[日式料理]

[San Mateo] Ramen Parlor

San Mateo有好幾家拉麵店,以前我都去別間吃,後來偶然試過Ramen Parlor 之後,就都固定來這裡吃。因為跟其他家比起來,他們的湯頭選擇更多。

除了一般常吃到的味增、醬油、豚骨湯頭外,他們還有龍蝦湯底跟螃蟹湯底,加上味增、豚骨跟蒜頭豚骨。龍蝦湯底跟螃蟹湯底的會另外加上半隻炸的酥脆的軟殼蟹。

龍蝦味增拉麵,味增味道比較重,會蓋住龍蝦的味道,不過龍蝦豚骨拉麵就可以品嚐到濃厚的龍蝦味,喜歡龍蝦湯的人不要錯過他們家的拉麵呦!

另外還可以加$1加點溏心蛋,他們家的溏心蛋也做的很好吃!

前菜部份我們點過日式炸雞跟章魚燒。他們家的日式炸雞很大塊,還會淋上日式醬油跟蘿蔔泥,走的是清爽路線。章魚燒也吃得到大塊的章魚,這兩個都是我滿喜歡吃的。

Ramen Parlor 的店不大,所以大部份時間都要排隊,不想排太久的話就早一點過去歐。

Ramen Parlor

901 S B St, San Mateo, CA 94401

(650) 344-9728

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