[韓式料理]

[Los Angeles] Round Table Grill 洛杉磯圓桌韓式燒烤

在LA的第二晚跟P&S一起聚聚,順便幫E老公慶生,E選了韓式燒烤,本來選了朋友大推的Quarters BBQ,但我們太小看連續假日禮拜六晚上LA的人潮了,居然要等1個小時45分鐘😱問了隔壁姜虎東,也一樣要等2個小時左右,我們可以等,但是寶寶們不能等啊!!所以就在附近看看有沒有其他不用等太久的韓式烤肉,就看到開在同一個Plaze的Round table grill。

本來跟P經過的時候看到裡面滿空的,後來買完東西再過來人漸漸變多,我們進去問有沒有位置,剛好剩下兩桌傳統烤肉店的圓桌跟圓凳,因為我們總共有7個人,店家就幫我們分成兩桌,但是分兩桌根本無法好好聊天啊!所以評估了一下,覺得我們7個人擠一張桌子應該也可以,就只留了一桌坐。不過除了傳統式的圓桌之外,店裡面也是有常見的長方桌。

入座後沒多久店裡面就客滿了,不知道是不是跟我們一樣不想等另外兩家爆滿的烤肉店轉戰來這裡的,還是只是比較晚來。

小圓桌坐7個人真的是有點擠,東西也不好放,放了小菜跟碗盤基本上就滿了。

小菜有生菜、香菜、馬鈴薯絲沙拉、甜馬鈴薯、泡菜、煎餅跟醃蘿蔔。生菜用的醬汁酸酸辣辣的,滿好吃的,在別的地方吃不到的味道,不太愛吃生菜的我都覺得很好吃。泡菜也很好吃,不會太辣、帶點微酸卻不過酸,吃起來口味不會太重但卻很夠味。

Round table grill不是吃到飽的烤肉,不過會有服務人員來幫你烤,所以不用自己動手。我們點了Grill Combination C. 裡面有marinated short rib、prime ribeye、pork belly、bulgogi、Manila clam、oyster、scallop跟stew。一開始服務員就先下prime ribeye肉片下去烤,prime ribeye就是一般肉片,沒有醃過的,所以烤完要自己沾醬吃。

除了肉之外也烤了洋蔥跟杏鮑菇,烤完後把肉跟菜推到烤爐邊,然後把上面抽油煙機降下來,讓我們自己夾著吃。

鐵盤正下方才有火,旁邊是沒有的,但是鐵盤傳熱快,放在旁邊的肉不趕快吃還是會變硬。

之後還烤了沒醃過的豬五花,烤完之後換了網狀的烤網。

後來上了蒸蛋,不知道是小菜還是套餐裡面的,我猜是小菜的一部份,因為套餐上沒有特別強調蒸蛋。蒸蛋滿嫩的,就是一般韓式蒸蛋,上面放了滿滿的蔥花,我們大家大概都只分了一兩口,其他都被樂樂吃掉了😮

套餐有附湯,有泡菜湯、味增湯跟豆腐湯可以選,本來以為味增湯不辣才選的,結果是辣味增湯😅不過還滿好喝的啦。

後來不知道為什麼又上了一小鍋湯,是辣泡菜湯,直接放在爐上加熱,酸酸辣辣的好好喝,但是Mr.K覺得太辣了。

前面鐵盤是用來烤沒醃過的肉,鐵網則是烤醃過的肉。牛小排跟平常看到一條有三塊骨頭的那種不一樣,是很大很寬也比較厚的肉條,骨頭則是在旁邊有一大塊。

牛小排烤完之後接著烤薄牛肉片(bulgogi),結果後來客人變多了,服務生就忘記回來幫我們烤,我看到邊邊的牛肉片已經都焦黑了,大家趕快先夾中間的一點起來吃,然後跟服務生說我們的肉片焦了,結果這個服務生不是原本幫我們烤的那位,就把烤網拿走,就沒再拿回來了…我們的肉啊啊啊!!!(吶喊😱😱😱

後來又跟另一個服務生反應,然後她帶了原本幫我們烤的服務生回來,解釋了老半天,最後他們給我們牛小排,好吧,無緣的bulgogi,我只吃了一口啊…但是galbi也很好吃啦。

我們的套餐有附海鮮,把我們烤焦肉烤網拿走的服務生則把原本放桌上的蛤蜊放下去烤。蛤蜊滿新鮮的,服務生說蛤蜊殼開了之後大概等30秒就能吃了。新鮮的蛤蜊沒有腥味,湯汁也很鮮甜。

但是套餐還有附其他海鮮一直不見蹤影,後來問了服務生,才知道一直被放在我們後方箱子上的那盤海鮮是我們的😨

烤生蠔上面放了甜椒再淋上一層醬汁,醬汁酸酸辣辣的,而且滿辣的,不過因為味道太重,吃不出生蠔的鮮味。干貝也放了甜椒跟青椒還有起司絲,如果不放甜椒的話更可以吃到干貝的甜味,而且因為火不夠大,起司絲融化的不夠,沒有牽絲的感覺,覺得有點可惜。

其實Round Table Grill食材都滿新鮮的,味道也不錯,只是客人多的時候服務生略顯不足。一開始用餐的時候都還接的滿好的,一種肉烤完另一種就接著上,後來人多之後,也沒人來烤肉,東西上的也不齊,還要我們自己抓服務生來問我們的東西在哪裡,用餐體驗就沒那麼好了。

Round Table Grill

3465 W 6th St, Ste 50, Los Angeles, CA 90020
(213) 380-0122

Mon-Sun 11:00-02:00

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