[吃吃喝喝]

[香港旺角] 大勝丼 新鮮日式海鮮丼飯 好吃又超值

位在旺角新城5樓的大勝丼是日式丼飯專賣店,港鐵油麻地站A2出口步行大約5分鐘就到了。不同於日本海鮮丼飯一般給人的印象都是很貴又吃不飽,大勝丼提供了價格實惠餐點也美味的選擇給消費者。

店裡空間不大,像大部份香港餐廳一樣,而且沒有提供兒童餐椅,不過有沙發座,所以大一點的小孩用餐沒問題,比較小的小孩可能就要靠父母餵食了。

大勝丼的餐點都會附味增湯跟無酒精飲料,飲料是罐裝的,選擇都還算多,總共有九種選擇。

味增湯雖然沒有豆腐,但是放了清甜的白蘿蔔,而且調味的很剛好,不會太鹹或太甜,味增湯跟白飯還可以無限喝到飽吃到飽。

甘蝦海鮮丼菜單上的照片看起來海膽比較多,實際上雖然有半板的海膽,但是卻都滿小片的。不過海膽非常新鮮,吃起來很鮮甜也沒有腥味。

甜蝦帶點微甜,也是非常新鮮,而且都算大隻,吃起來很過癮!鮭魚卵甜中帶鹹,陪著飯吃非常鮮美,也完全不會腥。

飯上都灑上香鬆,伴著珍珠米醋飯吃,酸甜鹹香,更增添風味!

火炙狂牛丼的牛肉切的很大塊,份量也不少。燒烤過的牛肉把肉汁都鎖在裡面,吃起來很有彈性卻不乾柴,而且也很好入口。調味的醬汁鹹鹹甜甜的,吃起來很日式,烤過的蒜粒也非常香,跟牛肉非常搭。溫泉蛋戳破之後混入飯上,蛋液均勻分佈在飯上,配上日本珍珠米,真的超級美味!

另外兩份的餐點分別是火炙刺身丼跟溫泉蛋辛香炸雞爆丼,也是份量超多,上面料滿滿的完全看不到白飯!同行的是Mr.K的妹妹跟她男友,他們都覺得滿好吃的,都覺得以後還會再來。

在香港吃飯真的是高級消費,不管吃什麼價格都很高,不過大勝丼真的是少數價格平實又好吃的日式丼飯,只是比較可惜沒有兒童餐椅,帶小孩來用餐就比較不方便一點。如果來香港玩,有到旺角附近的話,可以考慮來大勝丼用餐呦!

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大勝丼

旺角彌敦道594-596號旺角新城5樓
3618-7488

Mon-Sun 12:00-15:00, 17:45-22:30

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[吃吃喝喝]

[香港觀塘] 珍珍食堂 藏身在工業大廈裡的上海私房菜

每次來香港,Mr.K的朋友都會帶我們試試當地的私房菜。上次試的是很高價位的榮哥廚房私房菜,這次就試試平價一點的珍珍食堂。

每次來觀塘吃私房菜都覺得會迷路,不但沒有標示,工業大廈裡面也很像迷宮,我們還跑錯棟,詢問了管理員問路之後還費了一番功夫才找到餐廳。

珍珍食堂裡面只有兩張大圓桌,平時都只接訂位而已。我們用餐那天剛好沒其他客人,所以就被我們包場了😆

桌上的小點心是花生小魚乾,但是是用吻仔魚下去炸過,酥酥脆脆的口感會讓人一口接一口停不下來。

一開始的前菜珍珍滋味拼盤就非常讓人驚艷!4道菜色拼成的冷盤有海帶、牛腩、茄子跟豬肺。茄子我不吃就跳過啦!海帶酸中帶有蒜味,吃起來QQ的很清爽,我不喜歡煮到爛爛的海帶,所以這個海帶很對我的味。

滷牛腩滷的很入味也很嫩,雖然是冷盤,還是吃得到滷汁香。

夫妻肺片很軟嫩但帶點微微的Q彈口感,上面有花椒跟辣油調味,不會太辣但是有點麻香麻香的,好好吃😋

第二道是黃金富貴大海蝦,黃金蝦的蝦殼炸到可以直接吃掉,外面則是滿滿的鹹蛋。下面的伊麵偏乾不油膩,但是吸收了蝦的精華還帶有微微的蒜頭味,沾著鹹蛋吃超好吃!

姬松茸雞燉螺頭則是有濃郁菇香味的雞湯,姬松茸吃起來脆嫩滑爽,湯喝起來不會覺得死鹹,完全是雞湯的鮮甜味!香港不愧是煲湯出名的,湯品真的好~好~喝!!

紅燒一口獅子頭先炸過之後再去悶,吃起來非常的鬆軟,而且裡面還有干貝絲,增添了一點干貝的海鮮味。吸了滿滿湯汁的白菜也好好吃!超級下飯啊!

清蒸海石斑的嫩度剛剛好,而且魚頭的膠質都煮出來了,輕輕一夾魚肉就夾起來了。味道其實很像台灣辦桌常常出現的清蒸石斑魚很像,有點懷念的傳統滋味。

星加坡橋底辣蟹跟一般的辣椒螃蟹有點不太一樣。螃蟹的湯汁微辣很下飯,螃蟹很新鮮,肉質很有彈性。廚師還附了油條可以沾著吃,根本超級美味啊!!感覺湯汁拿去伴麵都很好吃啊!

蒜子上湯浸菜苗,炸過的大蒜加上高湯讓整盤菜多了清甜的蒜香味。

蔥油上海醉雞的雞肉有點偏鹹酒味不太重,但是雞肉超嫩,搭配蔥油一起吃口感變得更滑順,還可以中和酒味,很特別。

瑤柱蛋白炒飯雖然只是簡單的料理,但是大火下去炒的炒飯帶有鍋氣,白飯每一顆都粒粒分明但不過乾,飯粒還保有水份,要不是最後才上我可能都可以吃個好幾碗。

最後的甜點是薑汁芝麻湯圓,微微辣的醬汁完全綜合了芝麻湯圓的甜膩,吃完不會覺得太甜不舒服。

珍珍食堂雖然空間不大,但因為只接受訂位,跟一群朋友一起用餐聚會的話是很舒適的用餐空間。菜色也都有水準,選材用心,上菜也會配合客人的時間,用餐氣氛輕鬆愉快,完全洗刷在香港用餐服務不好,用餐時間緊迫的感覺。有機會來香港玩可以選擇去私房菜試試,體驗完全不同的香港用餐體驗。

珍珍食堂

香港觀塘敬業街65-67號敬運工業大廈7樓O座
2344-6921, 5702-9293

Mon-Sun 18:00-23:00

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[香港青衣] The Story Cafe and Bakery 環境寬敞舒適 適合與三五好友聊天用餐的好去處

The Story Cafe and Bakery在青衣城裡面,本來想試一樣在青衣城裡面的丼飯,但是餐廳裡面太小了,不太方便帶寶寶去用餐,所以選擇空間比較寬敞一點的The Story。

The Story 提供簡餐類的餐點,而且全日提供早餐,價格也不算貴。餐廳裝潢也非常漂亮,用了海洋當作主題,整體看起來很清新乾淨。座位間隔非常寬敞,非常不像香港餐廳的感覺。

點餐會附麵包跟當日湯品。麵包是全麥小餐包,吃起來有很濃的麥香,但是稍微乾了點。今天是蘑菇濃湯,蘑菇味很重也很香,還可以吃到蘑菇的口感,只是缺乏奶味,喝起來像是蘑菇鹹湯的感覺。

咖喱牛肉溫泉蛋芝士鐵板焗飯咖喱味聞起來很香,但入口之後吃不太出來咖喱味。牛肉還滿多塊的,但是口感是QQ的有彈性,不是軟嫩的那種。紅蘿蔔塊偏硬,沒有煮軟,馬鈴薯則是用炸過的馬鈴薯塊,感覺不太搭,有種把薯條丟進咖喱裡面的感覺,有點奇怪。不過溫泉蛋拌入飯中,蛋液包裹著飯粒,吃起來很香濃滑順。

日式鰻魚鐵鍋炒飯的鰻魚口感軟嫩又帶點彈性,醬汁甜鹹適中。飯混合了芝麻、薑跟切碎的鰻魚,每一口都會有鰻魚的味道,口感層次豐富。

附餐飲料是茶或咖啡,也可以加半價升級飲料。我們點了藍蝶花紅豆牛奶,其實就是普通的紅豆牛奶,紅豆的味道重,吃得到紅豆粒,而且都很軟爛。蝶豆花其實可以不用加,因為染了色的牛奶其實顏色一點也不討喜。

藍橘子柚子梳打其實就是柚子醬加氣泡水再加蝶豆花染色,漸層的顏色看起來很美,喝起來也不錯,調配的甜度適中,喝起來很清爽。

他們的飲料都有使用蝶豆花做漸層效果,視覺上都滿漂亮的,像這杯藍蝶花檸檬梳打,紫色的漸層看起來也很美,不過是他們送錯的飲料XD 所以只有拍照沒有喝。

The Story算是青衣這裡滿經濟實惠的餐廳,而且用餐環境也很舒適,餐點的話有好吃的也有普通的,飲料倒是都還不錯。如果有到青衣附近,也可以來試試呦。

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The Story Cafe and Bakery

青衣青敬路33號青衣城1樓117號舖
3105-1825

Mon-Fri 09:00-23:00
Sat-Sun 09:00-23:00

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[香港九龍灣] 九井壽司 好吃又好玩的火車壽司

九井壽司在九龍灣的MegaBox購物商場裡面,MegaBox主要是賣家居生活用品及百貨的地方,裡面的9樓是兒童天地,有20間賣兒童用品的店,還有兒童遊樂場。九井壽司就位於9樓兒童天地,外面還有擺設一些投幣式遊戲機讓小朋友們等待的時候可以玩。在香港八達通可以用的地方非常多,除了搭車、用餐、便利商店之外,扭蛋跟投幣式遊戲機很多也都可以用八達通付款,非常方便。

九井壽司是旋轉壽司類型的現點現做壽司店,有點類似鮨壽司那類的壽司店,但是沒有旋轉壽司,全部都是用平板電腦點餐的。九井壽司的特色就是餐點會由一架新幹線列車送到客人的座位。

門口有放置一些小玩具跟書可以讓小孩用餐的時候玩耍跟看的,使用完畢再放回去就好。這是很貼心的服務,所以家長帶小孩出來用餐不用只是塞平板給小孩看,也不用擔心孩子吵鬧影響其他人用餐。

裡面座位有分成單人吧台座,也有四人的沙發座。單人吧台座每人都有自己的點餐電腦。

四人沙發座則是一桌一台點餐電腦。

跟爭鮮壽司一樣,座位上都有熱水的出口,茶包在桌上的小盒子裡,要喝幾杯都沒問題。

九井壽司的食物非常多樣性,基本上你想得到的日式料理這裡都有,不過還是壽司佔最大宗。帶小孩來用餐的話,還有兒童餐的選擇,不過我們這次沒有點兒童餐,而是點了樂樂最愛的烏龍麵給他。一開始點太快沒注意到第二頁還有,就點了他們的新品豬軟骨烏冬。豬軟骨的部份已經煮軟到變成膠質了,味道比較偏向中式的湯頭,有點滷汁的味道,但是滿好吃的。

一開始先點了三文魚籽海膽迷你丼飯,小小一碗但是鮭魚卵還算多,海膽也不少,而且吃起來都很鮮甜沒有腥味。

壽司我們也點了很多不同種類的來試,口味都不錯,不會覺得吃到不新鮮的海鮮。炙燒的部份也做的剛剛好,不會過熟讓魚肉變硬了。

還試了軍艦壽司、握壽司跟關西箱押。

箱壽司我在美國目前還沒看到過,吃起來層次豐富,米飯跟一般壽司比也比較有黏性,滿特別的。

炭燒味醂雞泡魚干吃起來甜甜的,而且不會太乾,意外的好吃。咬著咬著會散發淡淡的魚肉味,但是卻不腥,很適合一邊聊天一邊配茶吃的小點心。

九井壽司最大的賣點就是用新幹線送餐啦!不過不是每次都用新幹線送的,有些餐點像是烏龍麵,是用下面普通的履帶送餐的。

不像一般的主題餐廳或親子餐廳的餐點都不好吃,九井壽司的餐點味道真的滿不錯的,而且食材也新鮮,可以滿足大人胃的同時也讓小孩用餐開心。而且有提供兒童增高椅及兒童餐椅,所以帶著小小孩一起用餐都不用擔心。

點餐如果同時點4份餐點的話,即有一次抽獎機會,我們點了那麼多,也才抽中一瓶益力多😂九井壽司不定時會推出餐點特價,有時候可以以便宜的價格享用海膽、鮑魚等等的高價格海鮮,想試試的話可以關注他們的臉書粉絲頁呦。⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀

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九井壽司 Kokonoi Sushi

香港九龍灣宏照道38號企業廣場5期MegaBox 9樓25號舖
27619188

Mon-Sun 11:30-22:00

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